Les actualités de la Brasserie Ardennaise :
L'hiver à La Brasserie :
Les Suggestions de saison
- La terrine de Gibier “Maison” salade fraîche et confiture d’oignons
- Macaroni “à l'Ardennaise”
- Potée du jour, lard et saucisse
- CHEEEse Burger, pain ciabatta, hamburger, fromage raclette, tomates & salade fraîche
- Cocotte au pain perdu, camembert et groseilles rouges " Confiture de Durbuy "
- Chicon au gratin, jambon et fromage
- Filet de poulet grand-mère à la bière " Durboyse blonde "
- Millefeuilles de veau et aubergine à l’italienne spaghetti au pesto rouge
Spécialités servies en "Weck" ©
- Hachis parmentier
- Boudin noir, compote de pommes, purée maison
AU FUT tout l'hiver : La Mc Chouffe
En décembre et pendant la période de Noël : La N'Ice Chouffe