Nieuws

Om winter :
De seizoenssuggesties voor
  • Huis gemaakte wild pastei met u ien confiture en verse sla
  • "Ardennaise" Macaroni
  • Stoemp van't dag, spek en worst
  • CHEEEse Burger, ciabatta brood, hamburger, raclette-kaas, tomaat & verse sla
  • Cocotte van verloren brood, camenbert en gelei van rode aalbessen "van Durbuy"
  • Witloof met hesp en gegratineerd kass
  • Kip op grootmoeders wijze " Durboyse blonde "
  • Millefeuilles van kalfsvlees met gegratineerde aubergine, tomaat en mozzarella

De "Weck"© Specialiteiten
  • Shepherd's pie
  • Bloedworst, appelmoes, puree van't huis

Om winter : La Mc Chouffe van't vat Voor de kerstperiode : La N'ice Chouffe